BARRITAS DE CHOCOLATE CON COCO

Hacer barras de recompensas en casa puede ser muy divertido y emocionante.

 Esta es una receta que tenía ganas de hacer desde hace mucho tiempo.

El coco cubierto con chocolate lo hace delicioso y favorito entre los niños. La mejor parte viene con coco saludable adentro.

Esto se puede servir durante la fiesta de cumpleaños de los niños.

INGREDIENTES 

2 taza de polvo de coco desecado 3/4 taza de azúcar

1/2 taza de leche condensada

2 tazas de chocolate

amargo 4 cucharadas de mantequilla

ELABORACIÓN

Mezcle el coco y el azúcar. Agregar la leche condensada poco a poco y mezclar bien.

Haz la forma de la barra con tu mano. Debe ser rígido pero suave.

Guárdelo en el refrigerador durante 1-2 horas para que se asiente bien.

Al baño maría, derrita el chocolate con la mantequilla.

Tome una barra a la vez y cúbrala bien con el chocolate derretido con la ayuda de un tenedor.

Guárdelo en la rejilla del horno y déjelo reposar. 

En invierno se fijará en minutos a temperatura ambiente. Durante los veranos, manténgalo en el refrigerador durante 20-25 minutos o hasta que esté listo. 

1. Mezcle bien el coco y el azúcar. Agregar leche condensada.

2. Empezar a combinar. Fíjate en la textura, queda bien combinado y no se esparce al hacer las barras.

3. Haz barras. Es sólido y no pegajoso.

4. Todo listo. Conservar en nevera.

5. Usando el método de baño maría, derrita el chocolate con mantequilla

6. Chocolate derretido brillante.

7. Colocar la rejilla del horno sobre algún plato o bandeja.

8. Comience a recubrir las barras.

9. Listo.

10. Coloque sobre la rejilla. Reservar en nevera para que cuaje.

11. ¡Disfruta!

12. ¡Mira más de cerca!