GALLETA MICROONDAS 2 MINUTOS

INGREDIENTES

1 taza de harina para todo uso

3/4 taza de azúcar en polvo

1 cucharadita de esencia de vainilla

1/4 taza de mantequilla

1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 taza de chips de

chocolate 1-2 cucharadas de leche

METODO

Mezcle la harina, el azúcar en polvo y el bicarbonato de sodio y mezclar bien. Agregue la mantequilla en cubos y la esencia de vainilla y frote la mezcla de harina y azúcar con las manos para darle una textura similar a la miga de pan.

Ahora agregue las chispas de chocolate y haga la masa usando leche poco a poco

Tome una pequeña porción de masa, enróllela y aplánela entre las palmas de las manos.

Manténgalo en un recipiente apto para microondas engrasado y caliéntelo en el microondas durante 2 minutos.

No retire inmediatamente déjelo reposar por 1 minuto.

¡Disfrutar!

IMPORTANTE:

LAS GALLETAS CALIENTES SERÁN DEMASIADO BLANDAS, ES IMPORTANTE DEJARLAS UNOS MINUTOS, SE PONDRÁN DURAS DESPUÉS DE BAJAR A TEMPERATURA AMBIENTE

UTILICE SÓLO UN TAZÓN NO CUALQUIER TIPO DE PLATO O PLATO LLANO.

PUEDE TARDAR MENOS DE 2 MINUTOS DEPENDIENDO DEL TIPO DE MICROONDAS. PRIMERO PRUEBE DURANTE 1,5 MINUTOS SI ES NECESARIO AUMENTE EL TIEMPO A 2 MINUTOS.

1. En un tazón, tome la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio.

2. Agregue la esencia de vainilla y la mantequilla en cubos.

3. Frote la mantequilla con las yemas de los dedos para darle una textura gruesa.

4. Ahora agregue las chispas de chocolate.

5. Usando 1 cucharada de leche, haga una masa suave, si es necesario, agregue más.

6. Tome una pequeña porción de masa, haga una bola pequeña y aplánela con la ayuda de las yemas de los dedos.

7. Tome un tazón apto para microondas, engrase con aceite y mantenga la bola dentro.

8. Ponlo en el micro durante 2 minutos.

9. ¡Las galletas están listas para comer!