Sándwich de pizza

Esta publicación está inspirada en mi publicación de tostadas francesas con queso , donde le di un toque diferente y delicioso a las tostadas francesas. 

Muchos seguidores escribieron para publicar la versión sin huevo. Así que aquí estoy con la versión sin huevo del sándwich de pizza.

Esta es una de las recetas de lonchera más simples y rápidas para la escuela de sus hijos. Me tomó solo 10 minutos prepararlo y la mejor parte es que los niños llegan a casa felices con una sonrisa en la cara.

Inténtalo... es simplemente una receta increíble. En caso de que no quiera agregar más queso, use la mitad de la rebanada de queso o también puede hacerlo sin la rebanada de queso, le recomendaré usar al menos la mitad de la rebanada para un sabor fascinante.

INGREDIENTES 

1 cebolla mediana picada

1 tomate mediano picado

1 pimiento mediano picado

1/4 taza de maíz hervido

1/2 taza de queso rallado (yo usé queso procesado)

4-5 rebanadas de queso

1/2 taza de salsa para pizza

1 cucharadita de orégano o hierbas mezcladas

Sal al gusto

8-10 rebanadas de pan

Mantequilla blanda para tostar el pan

MÉTODO

Mezclar juntas todas las verduras. Agregar queso rallado, orégano y mezclar.

Recorte los bordes de las rebanadas de pan. Unte la salsa para pizza.

Mantenga una cantidad generosa de vegetales. Conservar una o media loncha de queso.

Cubrir con otra rebanada de pan.

Unte mantequilla en un lado del pan y tuéstelo en una sartén o tawa hasta que esté crujiente y dorado.

Antes de voltear, unte la mantequilla en la rebanada superior. Voltee y tueste por el otro lado también.

Cortar y servir en el desayuno. Me gusta empacar en loncheras para niños.

1. Mezclar toda la verdura picada, agregar orégano, sal y queso.

2. Recorte los bordes del pan, unte la salsa para pizza. Conserva las verduras. 

3. Unte mantequilla en el pan y tueste por ambos lados.

4. Rebane y sirva.

5. El sándwich de queso está listo para comer boca abajo.

6. Mis hijos disfrutan en su escuela.