SÁNDWICH RÁPIDO DE SALCHICHA DE POLLO

Porciones: 10-15 sándwiches

INGREDIENTES

10-12 salchichas de pollo

1 taza de mayonesa casera sin huevo

1 cebolla mediana picada

1 pimiento o pimiento picado (opcional) 

1 cucharadita de hierbas mixtas u orégano

1 cucharadita de azúcar en polvo

1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)

1/2 taza de queso procesado rallado (opcional)

sal y chile al gusto

10-12 rebanadas de pan

1/2 taza de mantequilla ablandada

MÉTODO

Mantenga la mantequilla fuera del refrigerador para que alcance la temperatura ambiente.

Tome salchichas y córtelas finamente como cebollas. Manténgase a un lado. Haga mayonesa instantánea sin huevo o lleve mayonesa traída de la tienda. Agregue sal, azúcar y mezcle bien. Tenga cuidado al agregar sal si está usando salchichas con sabor. Agregue todos los ingredientes excepto la mantequilla y las rebanadas de pan. Mezcla bien, tu relleno está listo.

Tome rebanadas de pan y recorte los bordes.

Ponga relleno en un pan, cubra con otra rebanada. Unte mantequilla ablandada en una rebanada y tueste en la parrilla o en cualquier sartén antiadherente. Presiónalo con fuerza con una espátula para que quede crujiente y dorado. Dar la vuelta y untar mantequilla por el otro lado. Presiónalo con fuerza con una espátula y tuéstalo hasta que esté crujiente y dorado.

Cortar por la mitad y servir o envasar en tiffin para niños.

NOTAS:

Esta vez no agregué pimiento, trate de no saltear, agrega un gran sabor y sabor.

1. Picar las salchichas finamente.

2. Toma mayonesa casera sin huevo.

3. Agregue la cebolla picada, el pimiento y todas las especias secas.

4. Mezclar bien.

5. Agregue las salchichas picadas y mezcle bien.

6. Recorte los bordes del pan.

7. Sigue llenando una rebanada. Cubra con otra rebanada. Unte mantequilla blanda en la otra rebanada.

8. Tostar en una sartén a la parrilla o normal a fuego alto hasta que estén crujientes y doradas.

9. Extienda la mantequilla por el otro lado. Tostar ambos lados. Cortar por la mitad.

10. Paquete en caja tiffin para niños.

11. Mirada más de cerca.

12. Mi princesa lista para la escuela con su bolso y botella de agua favoritos de Minni.